الأكل الممنوع مع حبوب الكالسيوم

الأطعمة الممنوعة مع حبوب الكالسيوم هي مصادر غذائية تحتوي على مجموعة من المكونات التي تمنع امتصاص الكالسيوم تماماً، وهي من الأطعمة التي يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل معرفتها قبل البدء بتناول المكملات الغذائية لعنصر الكالسيوم. ونظراً لنسب الكالسيوم في الجسم، سنتفحص هذه الأطعمة من خلال التطرق إلى أشياء كثيرة لها علاقة بنفس الشيء.

الأطعمة المحظورة مع حبوب الكالسيوم

ورغم أن تناول بعض الأقراص العلاجية وهي مكملات غذائية لعنصر الكالسيوم أثناء تناول الطعام يزيد من كفاءة الامتصاص، إلا أن هناك بعض الأطعمة التي ينصح بعدم تناولها لأنها تؤثر سلباً على عملية الهضم باتباع مثل هذه الأودية العلاجية. امتصاص المواد التي تحتويها هذه الأقراص، وخاصة عنصر الكالسيوم.

ومن الجدير بالذكر أن تجنب ذلك قد يكون أمرًا صعبًا على أي فرد؛ ولذلك يفضل تناولها باعتدال، مع وجود فجوة بين فترات تناول هذه الأطعمة وأوقات تناول هذه المكونات. على النحو التالي:

1- جميع الأطعمة التي تحتوي على حمض الأكساليك

ويرتبط حمض الأكساليك الموجود في بعض الأطعمة بمركبات معدن الكالسيوم الموجودة في هذه المكملات الغذائية، مما يعقد عملية الامتصاص بسهولة، كما يؤثر على كمية الكالسيوم التي يتلقاها الجسم من خلال هذه الأقراص. ومن الأفضل تناول هذه الأطعمة على فترات معينة، وتجنب تناول هذه المكملات الغذائية.

عندما يكون من الممكن فصل تناول حبوب الكالسيوم عن تناول الأطعمة التي تحتوي على حمض الأكساليك لمدة لا تقل عن ساعتين تقريباً، ومن هذه الأطعمة:

• سبانخ.
• لوز.
• حليب الصويا.
• بطاطا حلوة.
• الخضروات الورقية الخضراء.
• الفجل.
• جذور الشمندر.
• فاصولياء جافة
• تاريخ.
• جميع أنواع التوت.

2- الأطعمة التي تحتوي على حمض الفيتيك

يمكن اعتبار فعالية حمض الفيتيك نفس فعالية حمض الأكساليك المذكور سابقًا؛ ونظرًا لأنه يرتبط بالكالسيوم وهذا يمنع امتصاصه في الدم، فمن الأفضل فصل الأطعمة التي تحتوي على حمض الفيتيك عن المكملات الغذائية. الحبوب التي تحتوي على بعض الكالسيوم: تشمل الأطعمة ما يلي:

• رقائق الذرةمثل الشوفان، والقمح الكامل، والأرز.
• البقوليات: مثل العدس والفول والفول.
• البندق: مثل اللوز، والصنوبر، والجوز، والسمسم.
• الأطعمة الأخرى: مثل حليب الصويا، والتوفو، وكذلك البطاطس، والبنجر، والجزر.

جميع المشروبات التي تحتوي على الكافيين

أثبتت بعض الدراسات أن الكافيين الموجود في العديد من المشروبات مثل القهوة والشاي وكذلك المشروبات الغازية له دور مهم في إيقاف عملية امتصاص الكالسيوم في الجسم وأيضا زيادة الرغبة في التبول عند تناوله. هذه المشروبات مبالغ فيها.

ولهذا السبب يفضل تناول هذه المشروبات باعتدال وعدم تناولها أثناء تناول الحبوب التي تحتوي على الكالسيوم.

الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح

بالإضافة إلى الحمضيات التي تحتوي على نسبة عالية من الملح مثل البرتقال واليوسفي، يمكن اعتبار الجبن بأنواعه، وخاصة إضافة الملح وتناول المخللات، أحد المصادر الغذائية التي تمنع امتصاص الكالسيوم الذي يحتوي عليه. المكملات.

بالإضافة إلى استهلاك البسكويت والمقرمشات والمخبوزات المالحة والبقوليات المعلبة، ينبغي أيضًا الاهتمام باستهلاك اللحوم المدخنة والأطعمة المعلبة.

بالإضافة إلى ذلك يمكن القول أنه لا يمكن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة صوديوم تزيد عن 20% لأنها لا تبدأ بالتأثير على امتصاص الكالسيوم في الجسم سلباً.

كمية الكالسيوم التي يحتاجها الإنسان

وفي إطار تعريف الأطعمة المحرمة بحبوب الكالسيوم، أثبتت الدراسات العلمية أن كل فترة عمرية لها نسبة خاصة بها من الكالسيوم، وعندما تنخفض هذه النسبة قد يحتاج الإنسان إلى تناول بعض المكملات الغذائية التي تحتوي على الكالسيوم.

وقد يكون هذا الانخفاض مرتبطاً ببعض المشاكل الصحية نتيجة هشاشة العظام أو مشاكل المفاصل أو إفراز إحدى الغدد، وفي كل الأحوال يمكن توضيح نسب الكالسيوم الطبيعية لكل فئة عمرية من خلال الجدول أدناه:

كيف يمكن تحفيز امتصاص الكالسيوم؟

بعد التعرف على الأطعمة المحظورة من حبوب الكالسيوم، قد تتبادر إلى ذهن البعض بعض التساؤلات حول زيادة آلية امتصاص الكالسيوم في الجسم أثناء تناول هذه الحبوب التكميلية.

كما يوصي بعض الأطباء بمجموعة من النصائح التي يجب على الأشخاص الذين يتناولون أي نوع من حبوب الكالسيوم اتباعها، ومن هذه النصائح:

• تناول مكملات الكالسيوم إلى جانب جميع الوجبات الأخرى الغنية بالعناصر الغذائية لتحسين حالة امتصاص الكالسيوم من خلال تحفيز وظائف جميع أعضاء الجسم؛ ويجب ألا تحتوي هذه الوجبات على أطعمة محظورة تحتوي على حبوب الكالسيوم.
• وحتى لا تتجاوز الجرعة الموصى بها من قبل الطبيب حسب الحالة الصحية والحاجة اليومية للكالسيوم، يتم تناول الجرعات المناسبة حسب الفئة العمرية.
• تجنب الجمع بين جميع جرعات الكالسيوم التي يتم تناولها في أوقات معينة من اليوم دفعة واحدة، حيث أن امتصاص الكالسيوم يزداد عند تناول جرعة أقل من 600 ملليجرام في المرة الواحدة.
• وبما أن فيتامين C يعد من العوامل المحفزة لعملية الامتصاص، فمن الضروري الاهتمام بتناول الكالسيوم بما يتناسب مع جرعاته.
• ويفضل التعرض لأشعة الشمس لعدة ساعات لتحفيز امتصاص الكالسيوم بشكل أسرع.

الآثار الجانبية للكالسيوم

على الرغم من أن هذه المكملات الغذائية تتيح لهم الحصول على الكمية اليومية الكاملة من الكالسيوم، إلا أن لها العديد من الآثار الجانبية التي يمكن أن تؤثر على عملية التمثيل الغذائي للفرد، ومن الأعراض التي تسببها هذه الحبوب ما يلي:

• الإمساك إذا تم تناول جرعات أكثر من الموصى بها.
• زيادة الغازات والإحساس بالانتفاخ
• التجشؤ بشكل متكرر
• إذا لم يتم امتصاص الكالسيوم بشكل كامل، فإن تراكمه يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكلى وحصى الكلى المؤلمة.