تساعد حبوب الكافيار المتوفرة في الصيدليات في الحصول على فوائدها الطبية ، فهي من أنواع بيض السمك التي يتم تناولها ، ويعتبر من الأطعمة الفاخرة عالية القيمة في العالم. نظرًا لفوائدها العظيمة ، فقد تم تحويلها إلى أقراص وكبسولات تمنع تناولها ، لذلك نقدم أفضل حبوب الكافيار في الصيدليات عن طريق:

حبوب الكافيار في الصيدليات

الكافيار هو أحد أنواع المأكولات البحرية ذات المذاق المالح ، ويظهر باللونين الأحمر والأسود بسبب اختلاف الأسماك ، فهو مأخوذ من سمك السلمون الأحمر ، وسمك الحفش الأسود ، والأسماك الأكبر سناً. قيمة الكافيار.

وهي من المواد الطبيعية التي تحتوي على العديد من الفوائد لجسم الإنسان من حيث زيادة الصحة الجنسية وصحة القلب ، وتقوية جهاز المناعة ، وتحسين لون البشرة.

وبناءً عليه ، نقدم أنواع حبوب الكافيار المتوفرة في الصيدليات في جميع أنحاء العالم من خلال الفقرات التالية:

1- كافيار بيلوجا الإيراني

تعتبر هذه السلالة فريدة من نوعها لأنها مشتقة من بيض سمك الحفش الأسود اللون ، كما أنها تحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات مثل أوميغا 3 الذي يحسن وظيفة الدورة الدموية والجهاز العصبي. تحتوي الحصة الواحدة على فيتامينات B12 و B6 و A والسيلينيوم والمغنيسيوم والحديد.

يتم الحصول على الأسماك من بحر قزوين في شمال إيران وتعبئتها تحت إشراف هيئة الأسماك الإيرانية ونقلها إلى منشأة هذا النوع بعد أن تنضج وتصل إلى المرحلة الرابعة. تخضع لرقابة السلطة وتخضع لجميع الاختبارات البيولوجية لإصدار مستندات التصدير ، بما في ذلك شهادة CITES والشهادة البيطرية ، قبل شحنها إلى جميع أنحاء العالم.

2- كبسولات القوة او الطبيعة

يتميز هذا النوع من الكبسولات باحتوائه على مواد أخرى بجانب الكافيار مع حمض الهيالورونيك والفيتامينات A و C وببتيدات كولاجين السمك المتحللة ، حيث تحتوي على تركيبة مطورة بشكل فريد ومتوفرة بسعر زهيد ، وتحتوي الكبسولات على: الكافيار الأسود.

من ناحية أخرى فهذه الكبسولات لا تحتوي على اللاكتوز والسكر والمواد الحافظة والمنكهات والزيوت ، ويوجد في العبوة ثلاثون كبسولة ، والأفضل للحامل والمرضع عدم تناولها دون استشارة الطبيب. .

3- كبسولات كوسنيت

تُعرف هذه الكبسولات بمضادات الشيخوخة لأنها تحتوي على العديد من المكونات المغذية للبشرة التي تعمل على إصلاح وتجديد وتنعيم البشرة ومنع التقشر والجفاف وكذلك تقليل الميلانين.

تحتوي هذه الكبسولات على البارابين والكبريتات والعطور وكذلك فيتامين سي ولم يتم اختبارها على الحيوانات.

4- كبسولات هيتش

تحتوي حبوب الكافيار المتوفرة في الصيدليات على 99٪ من ببتيدات بروتين الكولاجين البحري عالي النقاوة جنبًا إلى جنب مع الكافيار الأبيض ، بالإضافة إلى فيتامينات A و C و D و E التي تحمي البشرة وتحمي خلاياها من التلف والأكسدة.

5- كافيار الصياد

يشتهر هذا الصنف بلونه الأحمر ، وهو متوفر في عبوة صغيرة محكمة الغلق تزن مائة جرام ، مما يتيح لك الاستمتاع بفوائده بفعالية.

6- كافيار لامب فيش الأسود

تحتوي مكونات هذا النوع من حبوب الكافيار التي تباع في الصيدليات على 80٪ من بطارخ السمك بالليمون والماء والملح وحمض الخليك وبعض البنائين مثل السوربيتول 2 وصمغ الغوار المخثر.

يجب تخزين العبوة عند درجة حرارة لا تزيد عن سبع درجات مئوية ، وبلد المنشأ ألمانيا ، ووزن العبوة 100 جرام.

7- كبسولات الفوليرين

بالإضافة إلى الكافيار ، تشتمل هذه الكبسولات المقدمة للسيدات على حمض الهيالورونيك الذي يوفر عناية كبيرة للبشرة والعينين ويحارب التجاعيد.

8- كبسولات توم اوليفر

يُعرف هذا النوع من حبوب الكافيار في الصيدليات بتركيز EPA و DHA ، والكافيار الموجود فيه مشتق من كافيار الرنجة النرويجي ، الذي يتم إلقاؤه في الربيع ويتم اصطياده قبالة الساحل الغربي.

يوفر هذا الكافيار أوميغا فلبينية بحرية وهو أحد أشهر مصادر مركبات أوميغا 3. عبوة المنتج مصنوعة من زجاج مستدام وقابل لإعادة التدوير.

9- أوسيترا كافيار

وهو من أفضل أنواع الكافيار الروسي المستخرج من سمك الحفش ومتوفر باللونين الرمادي والأسود ، والفرق هو لون الأعشاب التي يتغذى عليها العشب.

10- كافيار امستور

هذا النوع مصنوع يدويًا ويتميز بوجود العديد من الألوان ، وهنا يتم الحصول على المنتج بشكل فاخر مع الأسود والبني والأحمر والأبيض وحقيبة جلدية وملعقة بيضاء.

كيفية استخلاص الكافيار

بعد تناول حبوب الكافيار في الصيدليات ، تعد روسيا واحدة من أكبر منتجي ومصدري الكافيار في العالم. نظرا لوجود بحر قزوين الذي يحتوي على أسماك أوسترا وسمك الحفش الأسود والأبيض والسافوج.

يتم إزالة بيض سمك الحفش من عناقيد البيض الطازج فور صيده ، وبعد ذلك يتم تنقية البيض بلطف من خلال غربال لإزالة أي زيت سمك أو بقايا أنسجة ملتصقة بها ، ثم يضاف إليها نسبة ملح من 4 إلى 6٪ لمنع التلف. وتعزيز مذاقها الأصلي.

كما هو الحال في إيران ، يمكن إضافة مسحوق البوراكس إلى الكافيار ويجب تخزينه في درجة حرارة تتراوح بين صفر وسبع درجات مئوية ، ثم تصديره إلى جميع أنحاء العالم وبيعه بسعر مرتفع.

القيمة الغذائية للكافيار

لا يمكن تناول الكافيار إلا بكميات قليلة بسبب تركيز بعض العناصر الغذائية فيه ، مثل الكوليسترول ، لأن الملعقة تحتوي على ثلث القيمة اليومية للكوليسترول ونوفر لك القيم الغذائية. بالنقاط التالية لكل 15 جرام:

  • الطاقة: 40 سعرة حرارية.
  • البروتين: 24.3 ملليغرام.
  • البوتاسيوم: 30 ملليغرام.
  • الفوسفور: 58 ملليغرام.
  • فيتامين د: 37 وحدة دولية.
  • فيتامين ب 2: 3.5 ميكروجرام.
  • فيتامين أ: 146 وحدة دولية.
  • كالسيوم: 45 ملليغرام.
  • صوديوم: 238 ملليغرام.
  • أوميجا 3: 1.085 جرام.
  • فيتامين ب 12: 3.5 ميكروغرام.

يعتبر الكافيار من أغلى الأطعمة في العالم ، بمعنى الرفاهية والأناقة ، بالإضافة إلى فوائده العديدة لصحة الجسم والبشرة التي تجعلك تعمل بجد للحصول عليه.